Pierre & Terre a organisé cet automne sa quatrième semaine thématique consacrée à l’alimentation du 13 au 23 octobre.

Cette édition se voulait aborder le sujet de l’alimentation saine et locale au prisme de la solidarité internationale, avec un programme qui avait de quoi donner l’eau à la bouche : entre ateliers pratiques, ciné-débat, conférence, repas, exposition, spectacle et le grand retour de « Faites de la soupe ! ».

À cette occasion, l’association a eu le plaisir d’accueillir 35 membres du Collectif « Les Pieds dans le plat, qui organisait dans le Gers ses 4èmes Rencontres nationales de la restauration collective faite-maison et bio-locale autour d’un sujet essentiel : l’alimentation à l’heure du Grand Âge. 

JEUDI 16 OCTOBRE, deux membres du collectif ont animé notre premier cycle de ciné-débat Alimenterre autour du thème de l’accès à une alimentation de qualité. 

À 18h, le documentaire Manger pour vivre (réalisé par Valérie Simonet) a proposé une réflexion sur le droit à l’alimentation, en suivant pendant une année la première ébauche d’une sécurité sociale de l’alimentation. 

À 19h30, les spectateurs ont pu se régaler d’un repas bio et local concocté par les bénévoles du Théâtre Spirale, avec au menu : un bon bouillon Booster d’immunité, un tajine de potimarron-châtaignes accompagné de tofu au caramel et salade, puis un crumble d’automne en guise de dessert.

À 21h, le documentaire On mange quoi ? Des idées pour mieux se nourrir demain (réalisé par Bertrand Delapierre et Sophie Roland) est parti à la rencontres des idées et initiatives visant à réduire notre impact et notre empreinte environnementale en matière d’alimentation, sans pour autant sacrifier le goût ni renoncer au plaisir de manger.

SAMEDI 18 OCTOBRE, nous avons accueilli, en partenariat avec le Théâtre Spirale, une journée d’activités variées avec le Collectif « Les Pieds dans le plat », sur le thème de l’alimentation saine et bio-locale. 

Au programme des réjouissances de l’après-midi : ateliers variés (« Plantes comestibles », « Sens et alimentation », « Bien se nourrir à tous les âges », « Mon alimentation et ses contenants »), collecte de souvenirs et de recettes avec ParlemTV, jeu de piste sur la cuisine du Sud Ouest, et exposition des cuiseurs et fours solaires de Pierre & Terre. 

Les participants se sont également largement intéressés à l’exposition « Toutes paysannes, tous paysans », qui nous a été gracieusement prêtée par l’association SOL. Les planches de cette bande-dessinée grandeur nature permettent de découvrir les parcours de vie de trois familles paysannes actrices de la transition agroécologique et paysanne, en France, en Inde et au Sénégal. 

Inspirée d’histoires de vies de paysan.nes et riche de nombreuses explications et vulgarisations, cette exposition amène à la découverte des enjeux de l’installation paysanne et de la transition agricole et alimentaire en France et ailleurs dans le monde, avec l’objectif de rendre à l’agriculture son rôle sociétal, tant sur les plans économique que social et environnemental.

De 17h à 19h, le Collectif « Les Pieds dans le plat » nous a gratifiés d’une conférence gesticulée participative intitulée « La Révolution par le bouillon », avant de laisser place à un délicieux repas encore une fois mitonné par le bénévoles du Théâtre Spirale. 

Pour clore cette journée en beauté, à 21h, la Compagnie « Tombés du ciel » s’est illustrée sur les planches spiraliennes avec son spectacle Le Frichti de Fatou, qui se veut un hymne plein de saveurs à l’émancipation de la femme, à la connaissance et à la tolérance.