En complément des plantes sauvages comestibles glanées autour de chez soi et de son potager, les circuits courts (vente directe ou avec un seul intermédiaire) et de proximité, bio et de saison sont la clé pour consommer des produits frais de qualité. Ils favorisent la sécurité alimentaire des territoires et le lien entre producteurs et consommateurs… Quelques bonnes adresses locales à consulter : ici