Pour la deuxième soirée de ciné débat d’Alimenterre, Olivier Roses de l’association Les Amis de la Terre, est venu témoigner de la gestion de l’eau localement, suite à la projection de deux documentaires dans le Chiapas au Mexique (où Coca Cola épuise les ressources) et dans une oasis en Tunisie (où l’agroécologie fait se rencontrer les agriculteurs et les chercheurs). Une problématique importante pour des enjeux forts, actuels, locale et globale… pour tant d’usages quotidiens.